冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
国际大咖眼中的中共二十大****** 中新网北京10月15日电 如何解读中国十年发展巨变背后的制度基因?如何理解中共二十大对于中国和世界的重要意义?中国新闻网推出特别策划“国际大咖眼中的中共二十大”,以海报形式集纳各国知名人士、专家学者精彩观点,共话中国十年巨变,展望中共二十大和中国未来发展—— 记者:彭大伟 吴辛茹 陈天浩 韦香惠 编辑:彭大伟 设计:王颖
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